ちゃぶ膳/カッティングプレート
大川商工会議所- 21年度
商品概要
日本人の食の原点といえる「食卓」。
「卓」には古くから木が用いられ、「インテリアシティ」として親しまれている大川は、日本の食卓を支えてきました。
大川の資源を活かした木と食のプロジェクトとして「大川コンセルヴ」が誕生。
当市が持つ「技術と知恵」、木のぬくもりを大切にする「心」を活用する商品を開発しました。
商品内容
ちゃぶ膳
発売日（予定日）:発売中
食卓のどこからでも手が出せる円形の器で、家族の縁の深まる舞台に。
「盛る」、「運ぶ」、「囲む」、「食べる」という食卓の流れが一つで賄える大きな木の器。
内容量（ロット）：要相談
原材料：杉、クルミ
サイズ：360×360×36mm(台座込/高さ100mm)
希望小売価格（参考価格）
８，４００円
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希望の供給体制
商品アピール
木の特徴を生かし、陶磁器よりも軽く、そして割れることもありません。
普段使いはもちろん、花見や月見など季節の宴にも便利です。
バイヤー様に求めるパートナー関係
希望の取引先：ネット通販
カッティングプレート
発売日（予定日）:発売中
プレートの表面は、ナノクリアスというコーティング加工を施し、木目の自然な風合いをそのままに、耐久性にも優れています。
内容量（ロット）：要相談
原材料：アルダー
サイズ：260×200×20mm
希望小売価格（参考価格）
２，９４０円
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| 販売シーズン |
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希望の供給体制
商品アピール
朝食に、おやつの時間に、テーブルの上で切ってそのままお皿に。
テーブルに木が並ぶ心地よい食卓を。
段差があることでしっかり固定でき、パン屑が外に出ません。
バイヤー様に求めるパートナー関係
希望の取引先：ネット通販
プロフェッショナルeye
福岡県大川市は箪笥をはじめとした家具や木工製品製造が盛んな町。しかし最近では安い輸入家具に押されて業者の数も減少している。そんな大川の伝統を残すべく立ち上げたのが、木工と食のコラボレーション「大川コンセルヴ」。うなぎやイチゴなど大川自慢の食材と、木で作ったハウスウェアを組み合わせた。製作した木工製品は、小さなちゃぶ膳や調味料入れ、おひつとしゃもじなど多彩。メジャーじゃなくても、気に入ってくれた人の生活に溶け込ませたい、という願いをこめた一品だ。「大川コンセルヴ」には、若手経営者を中心として多くの家具製造業など木工に関わる企業が参画している。オリジナリティと木の温もり感にあふれた良質な製品を、これからも次々と提案していく考えだ。
大川商工会議所
住所 福岡県大川市大字酒見２２１－６
電話番号 ０９４４－８６－２１７１
企画担当 地域振興課
