このサイトは2020年3月31日まで稼働していた、feel NIPPONの活動報告サイトのアーカイブです。
2019年度までの活動報告をご覧いただけます(現在、更新はしておりません)。

No.9 塩尻商工会議所(長野県)

歴史と伝統で“おもてなし”

おすすめPOINT

  • 1100年を超える歴史がある塩尻ワイン
  • 2今も日本の情緒を色濃く残す奈良井宿
  • 3受け継がれた技術、現代に合わせ新たな技術も生まれた木曽漆器

プランの特徴 Features of Plan

長年受け継がれてきた技術、守られてきた伝統

塩尻市には、長い歴史を持つ特産品、技術、町並みがあります。特産品のワインは、100年を超える歴史があります。本市は標高700mに位置し、中でも桔梗ヶ原地区の気候は、ブドウを生育するのに最適な土地です。そんな本市には、ワイナリーが10社1高校あります。

近年 、塩尻産ワインが国内外で高い評価を受けるようになり、最高品質のワイン産地の一つとして知られるようになりました。もう一つの特産品である木曽漆器は、400有余年、伝統を伝承しています。木曽春慶と木曽堆朱、塗分呂色塗等といった技法が受け継がれ、現代のライフスタイルに合わせた新たな塗り方や、製品開発も進められています。また、市内全小中学校の学校給食でも漆塗りの箸を使用しております。箸の絵付け体験や、木曽堆朱の研ぎ出し体験等が出来る施設もあります。

奈良井宿は、約1kmにわたって町並みを形成する、日本最長の宿場です。江戸時代や明治時代の建築物が立ち並び、往時の面影を色濃く残す奈良井宿は、昭和53年に国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されました。また、平成23年にNHKで放送された長野県が舞台の連続テレビ小説「おひさま」の撮影地としても使用されました。

奈良井宿
秋の奈良井宿
木曽の大橋
樹齢300年以上の木曽檜づくりの“木曽の大橋”

Photograph

  • 漆硝子“百色”
  • 長野冬季オリンピックのメダルにも漆を活用!
  • 中町から見た奈良井宿
  • 10社1高校のワイン

地域担当者から一言 Staff Message

  • 樋口 翔

    360°見渡す限り山に囲まれた塩尻市、緑が好きな私には幸せな空間です。ワインや漆器、レタスにブドウが有名な塩尻市ですが、私が一番おすすめしたいのはそばとイワナの塩焼きです。自分で釣った川魚は絶品、一度お試しください。
    歩くだけでも発見がある塩尻市、皆さんをお待ちしております。

    (樋口 翔さん)

塩尻商工会議所
〒399-0736 長野県塩尻市大門一番町12番2号 えんぱーく406 TEL.0263-52-0258 ( http://www.shiojiri.or.jp/ )