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和菓子がもっと楽しくなる 加賀の御干菓子 「そっとひらくと」

開いて、見て、楽しめる和菓子として加賀の御干菓子を創作しました。最中の皮の中に干菓子と占いの御札を詰め込んでいます。会話の潤滑油として、コミュニケーションのツールとして、和みのひとときを感じていただければと思います。
そっとひらくとシリーズとして、「はるほのか」の他に「なつきらり」「あきゆらら」「ゆきふわり」、御干菓子シリーズとして「福薫る」「福招き」があります。

希望小売価格 バラ売り:378円(税込)3個入:1,306円(税込:箱代込)
主原料産地 石川県
原材料 最中種(もち米)、砂糖、澱粉、大豆、寒梅粉、水飴、山芋、のり、卵白(卵を含む)、合成着色料(赤色3号、赤色106号、黄色4号、青色1号)、香料
賞味期限 2ヶ月
内容量 約110g
保存温度帯 常温
利用シーン モノよりコトを重視したので、会話の潤滑油になったり、場の雰囲気作りに一役買ってくれるものと思います
認定/受賞歴/メディア掲載 The Wonder 500(ふるさと名物)認定、おみやげグランプリ2016準グランプリ、石川県商工会連合会「石川のおみやげコンテスト」グランプリ受賞(そっとひらくと ゆきふわり)、テレビ東京「ガイアの夜明け」

生産者の声

もなかのフタをひらくと、季節の御干菓子と「辻占おみくじ」が入っており、見て感じて味っていただける楽しい御菓子です。(春夏秋冬、それぞれバージョンがあり、季節ごとに切り替わります。)会話の潤滑油として、コミュニケーションのツールとして、和みのひとときを感じていただければと思います。

御菓子調進所 山海堂 黒田 清彦 (くろだ きよひこ)

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製造者
株式会社山海堂
会社所在地
石川県加賀市山中温泉湯の本町ク-8
会社URL
http://sankaido.co.jp/
連絡先

TEL:0761-78-1188

FAX:0761-78-5028

E-mail:sankaido1188@kaga-tv.com

担当者
黒田 清彦
プロジェクト実施商工会議所
南加賀商工観光推進協議会(小松商工会議所内)
連絡先

TEL:0761-21-3121

FAX:0761-21-3120

担当者
奥出 美也子

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