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太陽、海、大地、大自然の恵みいっぱいに、食の宝庫であるひたちなか市。伝統のパッパルデッレ(幅広いリボン状のパスタ)を、粉から手づくりします。生地をこねて延ばして、パスタマシーンで麺にする工程を学び、調理から試食までを体験する90分です。特産のトマト「シシリアンルージュ」を使い、ソースも手づくりして味わいます。なお、本コースは研修会場への出張講義となります。

設定期間 通年(お問い合わせください)
設定除外日 お問い合わせください
希望小売価格(税抜) 2,200円(2,200円)
料金に含まれるもの 材料費、調理指導料
対応可能時間 10:00~16:00
所要時間 約90分
対応可能外国語 お問い合わせください
その他 ・予約が必要です。
・研修会場(公民館調理室など)は、申込者手配でお願いします。
・日程についてはお早めにご相談ください。電話にて日程確認後、申込書に記入しFAXにて申し込みいただきます。

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総合問い合わせ先
  • ひたちなか商工会議所那珂湊支所
  • TEL:029-263-7811
  • FAX:029-263-6859
  • 担当者:中井川 由治
契約窓口・主催団体
  • トラットリアジェノヴァ
  • 茨城県ひたちなか市松戸町3-3-15
  • TEL:029-270-1117
  • FAX:029-270-1117
  • URL:
  • 担当者:小原 健二

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