グローサリー

かんぴょうラーメン

小山商工会議所有限会社大地

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主要原料は栃木県産のものを使用して製造した、メイドインとちぎのラーメンです

栃木県で収穫された、タンパクの含有量が多い新品種小麦「タマイズミ」に小山市で生産された夕顔の粉末を配合し、日光連山の伏流水で練り上げて作った中華麺です。生地を極細のちぢれ麺に切り出した後、栃木の製麺企業・政木屋食品独自の半生加工技術を用い、半生タイプの麺でありながら常温保存を可能としました。スープも同社オリジナルで、あっさりでありながらコク深い味わいです。器の中に栃木県が凝縮されています。

希望小売価格(税抜) 500円
主原料産地 栃木県
原材料 麺:小麦粉(栃木県産)、夕顔粉末(栃木県産)、小麦たん白、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素 スープ:しょうゆ(本醸造)、動物油脂、食塩、がらスープ、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、野菜エキス、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素
賞味期限 2ヶ月
内容量 268g(麺・スープ2人前)
保存温度帯 常温
利用シーン 常食、お土産
認定/受賞歴/メディア掲載 なし
関連情報リンク
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製造者
  • 有限会社大地
  • 栃木県小山市高椅1995
  • TEL:0285-49-3545
  • FAX:0285-39-6850
  • URL:
  • 担当者:生沼 均
プロジェクト実施商工会議所
  • 小山商工会議所
  • TEL:0285-22-0253
  • FAX:0285-22-0245
  • 担当者:大関 幸秀

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