青果

特製だし入り三日とろろ

太田商工会議所三和食品株式会社

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個食パックになった、手間、無駄がない便利なとろろ

北関東太田地区・利根川流域は、水はけがよく、日照時間が長い肥沃な大地です。きめ細かく粘りが強い群馬県太田市産の「やまといも」をすりおろし、こだわりの特製だしと合わせて仕上げ、そのまま急速冷凍し、すりたてのおいしさをお届けします。特製だしで味付けしていますので、ご飯、お刺し身、そば、うどんなどに、解凍してそのままかけるだけでおいしくいただけます。

希望小売価格(税抜) 180円
主原料産地 群馬県太田市
原材料 大和芋、醤油、砂糖、みりん、鰹エキス、食塩、昆布エキス、椎茸、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、小麦、大豆を含む)
賞味期限 冷凍180日
内容量 60g
保存温度帯 冷凍
利用シーン ご飯、うどん、そば、やまかけなど
認定/受賞歴/メディア掲載 群馬県ふるさと認証食品、平成25年度優良ふるさと食品中央コンクール国産農林産品利用部門一般財団法人食品産業センター会長賞、新聞各社

生産者の声

やまといもは皮をむいたり、おろしたりが大変、手もかゆくなってしまうからちょっと…といった声にお答えし、解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるよう商品化しました。特製だしで味付けしましたので、炊きたてのご飯はもちろん、まぐろや麺類にもぴったりです。また、食べたい時に食べる分だけを解凍しお召し上がりいただけますので、無駄がなくとても便利です。

三和食品株式会社 柏瀬 弘幸(かしわせ ひろゆき)

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品質管理

認証機関の許認可

その他: FSSC22000、群馬県食品自主衛生管理認定制度

商品検査
衛生管理への取り組み

製造工程の管理:

従業員の管理:

施設設備の管理:

危機管理体制

担当者名:

担当者連絡先:

記録:

製造者
三和食品株式会社
会社所在地
群馬県太田市清原町1-7
会社URL
http://www.sanwafoods.co.jp/
連絡先

TEL:0276-37-8055

FAX:0276-37-8053

E-mail:kurasawa@sanwafoods.co.jp

担当者
柏瀬 弘幸
プロジェクト実施商工会議所
太田商工会議所
連絡先

TEL:0276-45-2121

FAX:0276-45-1088

担当者
福島 保正

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