グローサリー

養肝漬ドレッシング

上野商工会議所養肝漬 宮﨑屋株式会社

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当店では若い方のお客様をうまく掴んでいませんでした。 そこで伝統的な発酵食品である養肝漬をいかに若い方に提案できるかという課題の中で、今回の養肝漬ドレッシングを開発しました。 特に30代、40代の女性を意識し、女子会などの機会を利用して味やデザインを造り上げてきました。

“かけるお漬物”という発想で、宮崎屋六代目が自信をもってお届けするこだわりの1本。
特製たまり醤油でじっくり発酵させた養肝漬を、隠し味の伊賀産菜種油で風味豊かに仕上げたオリジナルドレッシングです。
生野菜はもちろん温野菜やお肉料理、またシーフード(牡蠣など)にもよく合います。

希望小売価格(税抜) 635円
主原料産地 国産
原材料 醤油、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、玉ねぎ、大根、食塩、調味料(アミノ酸など)、ラージャン(唐辛子、食塩、米)、生姜、しそ、瓜、しその実、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限 8ヶ月
内容量 155ml
保存温度帯 常温
利用シーン 伝統的な発酵食品である養肝漬をいかに若い方に提案できるかという課題の中で、今回の養肝漬ドレッシングを開発しました。特に30代、40代の女性を意識し、女子会などの機会を利用して味やデザインを造り上げてきました
認定/受賞歴/メディア掲載 なし

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製造者
養肝漬 宮﨑屋株式会社
会社所在地
三重県伊賀市上野中町3017
連絡先

TEL:0595-21-5544

FAX:0595-21-9625

担当者
宮崎 慶一
プロジェクト実施商工会議所
上野商工会議所
連絡先

TEL:0595-21-0527

FAX:0595-24-3857

担当者
森岡 俊博

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