菓子

恵みの庭のさつまいもプリン

恵庭商工会議所リスボン

より詳しい商品仕様をご確認いただけます

濃厚な甘みとコク、恵庭産素材のなめらかプリン

近年、農家さんの努力などにより、恵庭市内でもさつまいもの栽培が可能になりました。さつまいもは日夕の気温差が大きいほど美味しく育つといわれており、実は北海道に適していたのです。今後地域資源として活用できる可能性に期待しています。
そしてこの度、「恵みの庭のかぼちゃプリン」の姉妹商品として、「恵みの庭のさつまいもプリン」が誕生しました。かぼちゃプリンに引けを取らない、素材の甘みを感じられるプリンです。

希望小売価格(税抜) 333円
主原料産地 北海道恵庭市
原材料 さつまいも(北海道恵庭産紅はるか)、牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、バター、ゼラチン
賞味期限 製造日より冷蔵21日間
内容量 90g/個
保存温度帯 冷蔵
利用シーン 素材の甘さを活かした濃厚なプリンです。自分へのご褒美や、手土産等に最適です。
認定/受賞歴/メディア掲載 北海道新聞、読売新聞、朝日新聞、千歳民報

生産者の声

しっとりした食感と上品な甘さをもつ恵庭産紅はるかをたっぷり使用したプリンです。丁寧に丁寧にうらごししたさつまいもで作った自慢の逸品。

リスボン 恵庭商工会議所 産業振興課 主事   本間 教嗣(ほんま きょうじ)

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品質管理

認証機関の許認可
商品検査

有り

微生物学的検査(一般生菌数、大腸菌群数、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌)

衛生管理への取り組み

製造工程の管理:

従業員の管理:

施設設備の管理:

危機管理体制

担当者名: 新田 晃士

担当者連絡先: 0123-34-1111

記録:

製造者
リスボン
会社所在地
〒061-1373  北海道恵庭市恵み野西2-2-5
会社URL
http://www.lisbou.info/
連絡先

TEL:0123-37-4678

FAX:0123-37-4678

E-mail:eniwacci@eniwa-cci.or.jp

代表者

相原 真

担当者
相原 真
従業員数
3人
プロジェクト実施商工会議所
恵庭商工会議所
連絡先

TEL:0123-34-1111

FAX:0123-34-0133

担当者
新田 晃士

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