グローサリー

能登半島 珠洲の塩

珠洲商工会議所株式会社夢のと

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珠洲で作られている塩に、厳選された産物を組み合わせた、塩のセット商品

焼 塩:珠洲の塩を加熱させて極限まで水分をなくしサラサラの塩に仕上げました。
抹茶塩:珠洲の塩にお茶の名産地の京都・宇治から取り寄せた抹茶を合わせました。
紅梅塩:珠洲の塩を梅と紫蘇のエキスに漬け込み乾燥させました。
竹炭塩:青竹に珠洲の塩を詰め込み、炭焼きで焼き上げてから中の塩を取り出しました。
柚子塩:珠洲の塩と珠洲の柚子を合わせました。

希望小売価格(税抜) 2,408円
主原料産地 石川県珠洲市
原材料 海水、抹茶・松の実、梅エキス・紫蘇エキス、柚子
賞味期限 24ヶ月
内容量 30g
保存温度帯 常温
利用シーン 焼肉や天ぷら、お刺身などの飾り塩、卓上塩としてご使用ください
認定/受賞歴/メディア掲載

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品質管理

認証機関の許認可
商品検査

有り

目視

衛生管理への取り組み

製造工程の管理:

従業員の管理:

施設設備の管理:

危機管理体制

担当者名: 枡 直幸

担当者連絡先: 0768-82-8181

記録:

製造者
株式会社夢のと
会社所在地
〒927-1214  石川県珠洲市飯田町15-5
会社URL
http://www.yumenoto.co.jp/
連絡先

TEL:0768-82-8181

FAX:0768-82-8282

E-mail:info@yumenoto.co.jp

代表者

泉谷信七

担当者
枡 直幸
従業員数
2
メッセージ
石川県珠洲市にある夢のとです。 揚げ浜式製塩法で作った奥能登珠洲揚浜塩、流下式製塩法で作った奥能登珠洲塩、抹茶塩・竹炭塩・紅梅塩など見た目もきれいな色つきの塩、珠洲産の塩とハーブを混ぜたハーブ塩、能登の魚醤いしる、一夜干 し、能登産の海藻、能登牛、珪藻土コンロなど奥能登の特産品を多数販売しています。是非ご利用ください。
プロジェクト実施商工会議所
珠洲商工会議所
連絡先

TEL:0768-82-1115

FAX:0768-82-1608

担当者
源 和政

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