グローサリー
美幌豚醤まるまんま
- 総合問い合わせ先
-
- 美幌商工会議所
- TEL：0152-73-5251
- FAX：0152-73-5253
- 担当者：横山 清美
- 製造者
-
- 合同会社 びほろ笑顔プロジェクト
- 北海道網走郡美幌町字仲町1-44
- TEL：0152-73-5251
- FAX：0152-73-5253
- 担当者：大友 真佐美
大豆醤油に比べ最大2倍の旨み成分が含まれる豚肉を原料にした肉醤
美幌商工会議所を中心とした産業界と、地元野菜の規格外品で豚の飼育に取り組んでいた学生が、「笑顔あふれるまちにしよう」と一緒になって開発した、全国でも珍しい豚肉醤です。平安時代に魚や肉を塩漬けにした醤（ひしお）を現代に蘇らせました。一切加水せずに、豚肉本来の旨みとコクを凝縮し、味はまろやかでくさみもありません。様々な料理の味付けや隠し味に使え、ご家庭で簡単にプロの味を再現できる奇跡の調味料です。
| 商品仕様 | |
| 産地/生産地 | 北海道 |
|---|---|
| 原材料と添加物 | 豚肉、食塩、米麹 |
| 原材料のトレーサビリティの開示 | 可能 |
| 賞味期限 / 消費期限 | 12ヶ月 / - |
| 内容量 | 120g、60g |
| １ケースあたりの入数 | 20本/ケース |
| 旬の時期 | 通年 |
| ケースサイズ | 縦185mm×横250mm×高さ200mm |
| ケース重量 | 120g ： 5.6kg、60g ： 3.3kg |
| 販売実績 | 地元、観光物産店、食料品店、飲食店。地方への販売取り扱いあり |
| 発注リードタイム | お問い合わせください |
| 納品単位 | 1ケース（最大は応相談） |
| 納期 | 1週間（在庫がある場合） |
| 希望小売価格（税抜） | 120g ： 838円、60g ： 619円 |
| 商品コード（JANコード） | 4582436760018 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 主要販売エリア | 北海道、首都圏 |
| 認証機関の許認可 | なし |
| 認定/受賞歴/メディア掲載 | 日本野菜ソムリエ協会主催ときめき調味料選手権2013 万能調味料部門「優秀賞」、料理通信社主催第4回お宝食材コンテスト「入賞」、メディア掲載多数 |
| 利用シーン | インスタントラーメン、コンソメスープに数滴たらすと味がまろやかに。また、味噌とあえれば豚丼が簡単に作れ、チャーハンに使用すると風味と旨みが深まります |
| 催事対応可否 | 短期催事可 |
| 特定原材料 | 豚肉 |
| 遺伝子組換え商品の表示 | なし |
| 想定販売チャンネル | 小売（店舗）、通販（カタログ・ネット）、卸売・商社、ホテル・レジャー |
| 顧客ターゲット | 料理好きの30代～60代の女性 |
興味がある、取り扱ってみたい、サンプルが欲しい、など
この商品に関するお問い合わせは下記のフォームから受け付けております。
是非お気軽にお問い合わせください！