あまおうティー

甘すぎない酸味が特徴のあまおう紅茶です

大川の特産品であるイチゴ「あまおう」で「何かできないものか」と相談を受け、日本初の「あまおうリキュール」が生まれました。
生産農家との2人3脚で今や年間10万本を超えるヒット商品となりましたが、リキュールを漬ける際に使用するあまおうは、それまで廃棄していました。
これを、「地元の農家さんが大切に育ててくれた果実を廃棄する気持ちになれない」と成分分析をしてみたところ、まだイチゴの旨みや成分が残っていることが判明しました。そのまま食用に使うには工夫が必要でしたが、試行錯誤の結果お茶との相性がいいとわかり、茶葉とブレンドしてみたところ、香り豊かなイチゴの紅茶が誕生しました。