岡山特産渋皮煮栗きん

限定期間のみの収穫で希少価値が高い幻のクリ「利平栗」だけを使用した「渋皮煮栗きん」。大きくまるっとした実からは濃厚でまろやかな甘み、そしてクリ本来の上質な味わいが口いっぱいに広がり、砂糖と少々のブランデーを加味することで、その風味をいちだんと引き立てる。2011年秋から販売スタート。