菓子、ギフト

おきなわ浦添桑菓撰

パッケージイメージ
総合問い合わせ先
  • 浦添商工会議所
  • TEL:098-877-4606
  • FAX:098-877-4677
  • 担当者:新垣 直美
製造者
  • しまぐわ桑菓撰会(会代表:ベーカリー アルペンローゼ)
  • 沖縄県浦添市伊祖3-13-9
  • TEL:098-879-5075
  • FAX:098-879-5075
  • 担当者:佐和田 弘安(有限会社 佐和田洋菓子店)

絹のための『島桑』をお菓子に

沖縄の太陽を浴び緑濃く育った奄美以南の固有種「島桑(しまぐわ)」は浦添市シルバー人材センターで育てられ、香り高い桑抹茶として生産されています。その葉粉末を使って街のパン屋さん、お菓子屋さん、ケーキ屋さんなど市内5店舗が集まり、素材の良さをそのままに、それぞれの得意技術を活かして、様々な味が楽しめる菓子の詰め合わせを作りました!桑の鮮やかな緑と風味をスイーツとしてお楽しみいただけます。

商品仕様
産地/生産地 沖縄県浦添市
原材料と添加物 【桑の光】小麦粉、砂糖、卵、落花生、白生あん、桑の葉粉末、マーガリン、ショートニング、植物油脂、清涼飲料水(米酢、ハチミツ、三温糖、リンゴ果汁、果実酢(リンゴ酢、柿酢、梅酢)、梅エキス、ガラクトオリゴ糖、米発酵抽出物、和三盆糖、植物抽出物(ローズヒップ、ブドウ茎))/ベーキングパウダー、クエン酸、ビタミンC、香料、甘味料(ステビア)、ビタミンB2、ビタミンB12)【桑の風】卵白(卵を含む)、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、カシスピューレ、桑の葉粉末)【桑の森】小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、卵、桑の葉粉末、サンピン茶葉、塩、ベーキングパウダー【桑の滴】(黒糖(沖縄)、くるみ(米国)、桑の葉粉末(沖縄))【桑の月】(白あん(白生あん、砂糖、還元水飴、水飴、食塩)、小麦粉、卵、砂糖、植物油脂、クリームチーズ、ぶどう糖、乳等を主要原料とする食品、水飴、桑の葉粉末、食塩、卵白粉末、澱粉/ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、加工澱粉、増粘剤(キサンタン)、香料、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む))
原材料のトレーサビリティの開示 可能
賞味期限 / 消費期限 30日 / -
内容量 400g/10個入
1ケースあたりの入数 10個
旬の時期 通年
ケースサイズ 縦100mm×横270mm×高さ85mm
ケース重量 111g
販売実績 製造小売各店および浦添市役所地下売店、コープおきなわ他
発注リードタイム 沖縄県南部3日、沖縄県内4日、全国6日
納品単位 5箱(最大は応相談)
納期 発注より最大5日(日・祝際日を除く)
希望小売価格(税抜) 1,500円
商品コード(JANコード) 4938297011958
保存温度帯 常温
主要販売エリア 全国/沖縄県内/浦添市
認証機関の許認可 一般生菌数・大腸菌群検査済
認定/受賞歴/メディア掲載 H25年10/16NHK沖縄放送局「おきなわHOTeye」他、県内TV、新聞雑誌にて紹介されています。 H27年 2015年度「浦添の観光みやげ推奨品」認定 H28年 2016年度「全国推奨観光土産品」推奨 H29年 2017年度「よしもと沖縄シュフラン」認定
利用シーン 市外・県外への浦添市の土産として、ティータイムや、慶弔お返しギフト、企業の記念品などにおすすめです。またお好きな菓子だけで詰合せることも出来ますのでお問合せ下さい。
催事対応可否 要相談
特定原材料 小麦、卵、乳、落花生、大豆
遺伝子組換え商品の表示 なし
想定販売チャンネル 小売(店舗)、通販(カタログ・ネット)、卸売・商社、ホテル・レジャー
顧客ターゲット 主婦層や企業、出張の多いビジネスマンを中心に幅広い顧客を想定

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