地域色豊かな商品を日本中へPR
今年で39回目を迎えるアジア最大級の食品・飲料専門展示会、FOODEX JAPAN/ 国際食品・飲料展が3月4日(火)~7日(金)まで、千葉県・幕張メッセにて開催。開催4日間で計75,766人が来場されました。
その中で、地域力活用新事業∞全国展開プロジェクト(feel NIPPON)ブースには全国19ヶ所の商工会議所が出展。商品の展示だけでなく、実際に試食を行い、商品を手にしながら商談を行うことで、各商工会議所とバイヤーを結び付け、今後の展開へつながるよう取り組みを実施しました。
バイヤーの中には、「前向きに社内で検討したい」「すぐに担当者と連絡を取りたい」という声もあり、新たな展開への可能性も見られています。中でも、ターゲットがはっきりした商品は、実際の販売現場とリンクさせやすく、より具体的な例を出した商談となっていました。
また、販売だけでなく「お店の料理の材料として使いたい」という声もあり、幅広いPRの場として活用されました。
北海道・東北
- 青森県:青森商工会議所青森のリンゴが美味しいフルーツスープに生まれ変わりました
- 青森りんごとマスカルポーネのフルーツスープ
関東・甲信越
- 新潟県:燕商工会議所金属加工で培った匠の技を十二分に堪能できる製品です
- 栃木県:日光商工会議所栃木県日光産「とちおとめ」100%利用した美味しいデザートです
- いちごおとめチーズガレット 4個入
- いちごおとめパイまんじゅう 4個入
- 群馬県:大田商工会議所群馬県太田市産大和芋を利用した特産品を開発しています
- ベジシフォン 大和芋プレーン
- 太田大和芋そば
- 静岡県:焼津商工会議所鰹の水揚げ量全国一を誇る焼津の「かつお」を使った食を提案いたします
- かつおオリーブ・トッピングソース(みかん味・ガーリック味)
東海・近畿・中国
- 奈良県:大和高田商工会議所歴史ある万葉の地で生まれた新しい菓子と1300年以上の歴史あるうねび漬
- キャラメルカシューナッツ
- キャラメルマカダミアナッツ
- うねび漬
- 岡山県:岡山商工会議所岡山県の特産品であルマスカットなどの果物を利用した新しい「食」を提案します
- 日本酒羊羹(白あん、桜あんセット)
- 清水白桃あまざけ
- ピオーネあまざけ
- 広島県:福山商工会議所海外展開を見据えて開発したMADE IN NIPPONのリキュール酒
- 四十度保命酒100ml