そばくろこ（乾そば、半生そば、そば味噌）
茅野商工会議所- 20年度
- 24年度
商品概要
茅野の特産物に、そば黒粉を使用し新たな商品として製作。そば黒粉は、ソバの実の最外層の粉で、蛋白質・食物繊維が大変多く含まれる希少な部分。
血糖値上昇抑制作用、コレステロール低下作用などが期待できます。
商品内容
そばくろこ
(乾そば、半生そば、そば味噌)
発売日（予定日）:2012年4月１日
内容量（ロット）：３００袋（乾そば）
７５０袋（半生そば）
特になし（そば味噌）
原材料：ソバ粉、小麦粉、他
賞味期限：製造から１年（乾そば）
製造から２ヶ月（半生そば）
製造から６ヵ月（そば味噌）
発送方法：常温
アレルギー表示：あり（そば）
その他：単品の詰め合わせセットは各社対応で可能
そばくろこシリーズのギフトセットは検討中
希望小売価格（参考価格）
半生そば 550円／１袋（2人前・つゆ付）
乾そば 420円／1袋（2～3人前）
そば味噌 450円／500ｇ
その他販売条件
各社相談
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希望の供給体制
通年対応
商品アピール
長野県は信州そばが知られていますが、茅野市もそば処としてソバ生産も増えてきています。「献上寒晒しそば」を最高位のブランドとして、各種そば商品アイテム数を増やしそば処としてのイメージを定着させるために、特徴のある新たな商品を開発致しました。健康に関心のある皆様に是非ご利用頂きたいと思います。
バイヤー様に求めるパートナー関係
希望の取引先：百貨店、量販店、ネット通販
希望の取引関係：販路拡大
試食、詳細ご説明の対応
各社で対応可
プロフェッショナルeye
長野といえば「信州そば」。もともとそばは痩せた土地でも育つので、寒冷地や山間部などで普及した作物。そばは長寿食とも言われるが、さらに元気と長生きをアピールするのが「そば黒粉」。通常のそば粉と比べてもたんぱく質は約3倍、食物繊維が約2倍、カリウム3倍、カルシウムも約2倍、鉄分も約2倍、ビタミンB1が約3倍と素材のスペックだけでも強力さが伝わる。つまり「ただのそば粉」ではなく、「そばのパワーが凝縮されたミラクルパウダー」なのだ。その結果、コレステロール抑制作用や肥満予防作用が期待できるなど、まさに現代人には必要なのが「そば黒粉パワー」だ。もちろんそばとして食べるもよし、味噌に練り込むもよし、ガレットにもできるなど普段の食卓でも楽しめるだろう。
茅野商工会議所
住所 長野県茅野市塚原1－3－20
電話番号 0266－72－2800
企画担当 経営支援課
