新鮮な海の幸に恵まれた敦賀湾を望む港町・福井県敦賀市は、古くから関西･中京と北陸の交通の要所であり、大都市圏へのアクセスにも優れている。敦賀商工会議所では、平成20年度の地域資源∞全国展開プロジェクトとして、【敦賀地域農商工連携意識高揚事業】を実施。
概要・活動内容
農商工連携と意識の高揚を図り、地域資源を活用した具体的な商品開発へと結びつけるための調査研究が実施された。市内の小規模事業者を対象に、農商工連携への可能性を調査し、農林水産物資源の活用や連携による商品開発などの方向性について意見を集約した。2月には敦賀市内の事業所を対象とした「農商工連携シンポジウム」を開催。農林水産業者、小規模事業者や市民約150人に対して、農商工連携の意義と有効性について説明し、従来はつながりの薄かった農商工連携によって生まれる商品開発の可能性を話し合った。地域活性化の専門家による農商工連携事業説明、成功させるポイント、ヒット商品の創り方・売込み方についての講演会も行われた。
担当者からの一言
「今年度掘り起こしたニーズのフォローアップにより、具体的な計画や商品開発に結び付けていくとともに、新たなニーズの発掘・支援を行っていきたいと思います。このため、次年度より敦賀の風土を代表する『敦賀湾』をテーマとした活用可能な資源発掘に向けて、“つるがONEブランド開発研究会”を発足し、農林水産業界、小規模事業者などによる具体的な取り組みを行います。今後、地域活性化に向けて活動を強化し、事業の改善に努めていきたいですね」（担当：伊藤敬一さん）
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敦賀商工会議所
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