重要文化財指定の石造桁橋「祇園橋」やキリシタン教会の崎津天主堂などの文化遺産と、妙見浦海岸などの自然が豊かな熊本県天草市。本渡商工会議所では、平成20年度の地域資源∞全国展開プロジェクトとして、【天草謹製ものがたりプロジェクト】を実施。
概要・活動内容
熊本県天草市では、平成18年から「天草謹製」のブランドづくりが行われている。天草謹製は天草市の特産品や建造物、サービスなどの中から、“極上”と認められたものだけに付けられる証で、お土産や観光ルートとして最適だ。平成20年度のプロジェクト終了時では、プロジェクトで開発した220年の歴史を繋いで復活させた「崎津杉ようかん」や400年前の初恋の味を表現した「南蛮柿ジャム初恋」などを含む12種類の食品に、天草白磁のアクセサリーと陶磁器スピーカーの2種類の工芸品を加えた14商品が天草謹製の認定を受けている。すべての製品と購入先は、天草謹製のホームページで確認できる。
その他の活動
天草謹製のホームページでは、認定を受けた商品が詳しく紹介されている。各商品の職人のインタビューが工房の写真付きで掲載されており、製造方法やこだわり、苦労話などを読むことができる。また、ツーリズムモデルコースとして「食コース」と「物コース」が提案されている。「食コース」では「南蛮柿ジャム初恋」を作っている天草飴本舗などを巡り、「物コース」では天草陶磁器のスピーカーの製造元である千葉平五郎石材などを巡る。
担当者からの一言
「天草のすばらしい素材と職人の優れた技術から生まれた逸品に『天草謹製』という称号を与えました。すべて自信をもっておすすめできる商品です。日本全国の皆さんに天草謹製を知ってもらえるように、ホームページも作り込みました。天草謹製を知っていただき、実際に天草に足を運んでもらいたいです」（担当：山下憲昭さん）
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本渡商工会議所
〒863-0022熊本県天草市栄町１－２５