東海道の宿場町として、古い歴史を持つ三重県亀山市。亀山商工会議所では、平成21年度の地域資源∞全国展開プロジェクトとして、【東海道三宿の地域資源発掘と「街道賑わいプラン」策定事業】を実施。
概要・活動内容
東海道唯一の伝統的建造物群保存地区であり、多くの観光客が訪れる関宿。平成21年2月に認定された「亀山市歴史的風致維持向上計画」によって、関宿を含む東海道三宿(亀山宿・坂下宿)の保護整備が進められている。これを機に、街道のにぎわいを取り戻すため、新事業に向けての調査研究を行った。委員会を立ち上げ、各宿場にて観光資源の発掘と土産品や工芸品、ご当地グルメなどの特産品の開発に対する地域内の事業者意識を調査。三宿の活性化に向けた「街道賑わいプラン」の資料として整理した。
プロジェクトにおける特筆点
新しい特産品の開発を前に、ご当地グルメで成功を収めている静岡県袋井市への調査を実施。江戸時代に出されていた料理を再現した「たまごふわふわ」などのヒアリングを行い、商品開発と展開方法に関する情報を収集した。
担当者からの一言
亀山の地域資源である東海道三宿を、より一層魅力あるものにするため、地域資源の中に存在する素材を活用して、かつての東海道のにぎわいを復活させることを目標としています。そのためにも、宿場町が持つ素材を使った新しいグルメ産品などの開発に邁進していきます。それらの新商品を目玉に、亀山宿・関宿・坂下宿の魅力を全国へとお届けしたいと思っています。地域一丸となって亀山のブランド力を向上させていきます。
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亀山商工会議所
〒519-0124三重県亀山市東御幸町３９－８