“食”“観光(個性豊かな地域色)”と両方の素材に恵まれた海辺の観光都市“蒲郡” において、新たな観光客誘致の起爆剤となる6次産業化活動による「ご当地グルメの開発」を通じた地域活性化に取り組む。
概要・活動内容
東海地方有数の観光地である蒲郡市は、豊かな食材をゆったり温泉地で楽しむ事ができる“癒しとアンチエイジングの郷”。そんな“食”“観光(個性豊かな地域色)”と両方の素材に恵まれた海辺の観光都市“蒲郡”において、新たな観光客誘致の起爆剤となる6次産業化活動による「ご当地グルメの開発」を通じた地域活性化に着手した。本年度は、発起団体である蒲郡商工会議所青年部に、蒲郡市役所の若手職員、さらに有志の事業所等を加えた「蒲郡シティセールスプロジェクト」を結成し、(1)ロケ応援、(2)特産品開発の2グループに分かれ、マスメディアを使った情報発信と、地域産品を生かしたグルメ開発による、シティセールスに取り組んでいる。
工夫した点・アピールポイント
蒲郡市は、風光明媚な三河湾国定公園に属する海辺の温泉観光地であると共に、蒲郡みかん等の柑橘類に代表される農産物や、愛知県が日本一の出荷量を誇るアサリや、メヒカリ・ニギス・アカザエビ等の特徴的な海産物・水産加工品が豊富です。さらに、近隣には、日本有数の農業地帯である渥美半島があり、味噌・醤油・酢等の和食の原点である発酵食品産業も根付いています。
そのような、地域の魅力を丸ごと生かした美味しい食べ物をつくり楽しんで欲しい!また、海・山・街並みの景観を生かしたロケ誘致にも取り組み、全国に向け地域の魅力を届けたい! そんな熱い想いを胸に活動しています。
今後の展開・未来像
ロケ応援においては、当地の魅力をより広く深く知ってもらうため、映画・テレビをはじめとした映像作品の誘致に向け、応援機関であるロケーションサービスを設立し、積極的な情報発信に取り組む。特産品開発においては、これまで当地域ならではの素材を使った新しい蒲郡のグルメについて、アイディアや意見を交換し、試作品開発に取り組んできた。平成25年度は、首都圏展示会への出展を視野に入れ、多くの方に知ってもらえるよう取り組む。
活用した地域資源
アサリ、メヒカリ、ニギス、蒲郡みかん等
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蒲郡商工会議所
〒443-8505愛知県蒲郡市港町18-23
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