主な事業内容
古代出雲は医薬の先進地だった。『出雲国風土記』に記載されている薬草の中から、機能性が証明されているアカメガシワを選定。本事業のために結成した出雲薬草女子部と地元の料理研究家とがコラボレーションし、都会の頑張る女子をターゲットに、食べるお守りをコンセプトとした、アカメガシワ入りの体にもやさしい大豆シリアルバーと米粉クッキーを開発した。また、都会の頑張る女子を対象に、出雲大社の八足門内特別拝礼や薬膳料理、そば打ち体験などを盛り込んだデトックス＆リフレッシュ旅in出雲のモニターツアーを実施し、好評を得た。
今後の展開
シリアルバーとクッキーは、働く女性をターゲットに、健康志向・女性の嗜好にこだわった商品を扱う店舗など、都市部への販路開拓を進めるとともに、地元での土産品としての展開に取り組む。成功事例をつくることで、他の商品への波及効果を生みたい。また、薬草×美活プロジェクトが自走していくような体制を整える。観光商品に関してはモニターツアーの課題を検証して、観光関連事業者にフィードバックすると同時に、体制づくりに着手し、出雲大社への参拝客を取り込み、出雲市での滞在時間を増やす美容と癒やしツーリズムの商品化を目指す。
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開発したアカメガシワ入りのお菓子 -
活用した地域資源
出雲国風土記記載の薬草／パワースポット／美肌県グランプリV4／温泉
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モニターツアー・デトックス＆リフレッシュ旅in出雲 -
商品開発会議の様子
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出雲商工会議所
〒693-0011島根県出雲市大津町1131-1