主な事業内容
前年度、参画事業者の既存商品売り上げ増加を目指し、新たな価値やパッケージデザイン等を加えた上で、セレクトされた商品の売り上げを「現状から10％向上させること」を目標に調査事業に取り組んだ。その結果を踏まえ、今年度はターゲットを「国内市場」と「平戸市と所縁がある台湾市場」の２ヶ所に定め、参画事業者が新商品開発、リブランドに取り組んだ。試作品をバイヤーを招聘しての商談会、東京の日本橋長崎館での試食会、台湾での試食会を開催し、商品のブラッシュアップ、取引に繋げるための意見を聴取した。
今後の展開
長崎県のアンテナショップ「日本橋長崎館」と台湾でのテストマーケティングを行った結果と、商談会を開催した際にバイヤーから頂いた意見を参画事業者と共有し、商品の完成へ向けブラッシュアップに役立てる。商品完成後は、販路の構築に力を入れる。本事業で形成した新たなネットワークを使い、首都圏のセレクトスーパーやアンテナショップ、台湾市場での販売を目指す。
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バイヤーを招聘しての商談会 -
活用した地域資源
平戸市の一次産品と加工品（魚介類・野菜・平戸牛・練製品・菓子・酒類）
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試作品試食会 -
台湾での試作品試食会
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平戸商工会議所
〒859-5121長崎県平戸市岩の上町1481－1