まず、平成23年10月に１次審査を実施。一般から公募した200名の市民による審査により、10社10作品に絞り込まれた。そして平成24年１月にコンテストの決勝を開催。野菜を使ったスイーツの先駆者であるパティシエの柿沢安那さんを特別審査委員に迎え、抽選で選ばれた市民と合わせ計100名の審査委員により、一次審査を勝ち抜いた10作品を吟味した。味だけでなく、デザイン、パッケージなど５項目で審査。グランプリに輝いたのは、今治の特産品「はったい粉」を混ぜ込んだチョコクリームをパイで挟んだ『バリィふぃーゆ』[４]。パッケージデザインには、今治のゆるキャラである「バリィさん」を使用した。また、はだか麦を使った『焼き麦ドーナツ（バリイさんとむぎどちゃん）』[５]と、ブルーベリーを中に入れて船の形に焼き上げた『瀬戸の小舟』』[６]が準グランプリに、鳥生レンコンをパイで包んだ『しまなみ恋歌』』[７]、自社農園のジャムをタルトに乗せて食べる『しまなみ花畑』』[８]が審査員特別賞にそれぞれ選ばれた。さらに、「レンコン丸」[９]「鶴姫の玉手箱」[10]「伊予のふるさと」[11]「なめとろブルーベリー」[12]「うきしまショコラ」[13]と合わせ、今回出展された10作品は、プロジェクトに合わせて立ち上げた地域活用商品ブランド「Gozzo-la！（ごっつぉーら）」（今治でごちそうを意味する"ごっつぉ"と、～達という"ら"をあわせた造語）に認定・販売され、今後もバックアップされることとなる。

審査員として市民も参加したことでプロジェクトへの認知度も高まった。また、特に女性からは「どこで購入できますか？」などの声が寄せられるなど反響も大きく、製作者へ直接の問い合わせも多くあった。今後は、本格的な商品化に向けてのブラッシュアップや、単価やパッケージの見直しのほか、各種展示会や東京のアンテナショップへ出展しその反応も探りながら、第２回のコンテストを企画中である。