金属研磨共同受注グループ『磨き屋シンジゲート』が開発した『ECOカップ』は、野外イベントなどで採用され、すでに高い評価を得ている。これを受けてプロジェクトでは、食器類を飲食店に展開する活動を進めてきた。出展する試作品は、ステンレスビアカップの『ビアゴブレット』と、鎚(つち)で金属を打ち起こした鎚起銅器の冷酒盃『ハニカムサケカップ』。ビールや冷酒の試飲でこれらをPRするとともに、今後発展させていく取り組みとして、現地で研磨技術を間近に見る工場見学などを紹介し、幅広く意見を聞いて改良していく。