No.12 豊橋商工会議所(愛知県)
渥美半島 ここにしかない感動を巡る
おすすめPOINT
- 1最高のタイミングで美しい風景に感動する
- 2最高のタイミングで美味しさを知る
- 3最高のタイミングで料理を味わう
プランの特徴 Features of Plan
渥美半島の魅力。五感で感じる旅に出かけよう
愛知県の南東部にある渥美半島は、風光明媚な三河湾と勇壮な太平洋に囲まれ自然豊かな地域です。冬でも温暖な気候で快晴日数は全国トップクラス。この恵まれた気候を活かし、キクやバラなどの花き栽培、イチゴやメロンなどの施設野菜・くだもの、キャベツなどの露地野菜、肉用牛などの畜産等、渥美半島の農業は日本一です。
レストランバス「渥美半島」では、この土地で採れたその瞬間でしか味わえない美味しさと花の美しさを体感いただきます。農産物と花の産地を巡り、生産者の声、ふれあい、笑顔をお届けします。
地元の作り手だけが知っている、食材の本当に美味しい時期や特徴。そして、そんな特徴を最高に活かす、シェフならではの洗練された技術が融合しました。作り手とシェフが一緒になって創り上げる“ここにしかない料理”がお待ちしています。
この土地にあるまだ発掘されていない魅力的な資源(生産物、生産者、料理人)で観光メニューを組みたて、レストランバスを用いて産地を回り、ここにしかない魅力を提供します。
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- 豊橋商工会議所
- 〒440-0075 愛知県豊橋市花田町石塚42-1 TEL.0532-53-7211 ( http://www.toyohashi-cci.or.jp/ )